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Oct 16th 2013, 00:33, by lerasmile

作者lerasmile (Lera Smile)

看板Food

標題[食記] 高雄前鎮/綠葉素食

時間Wed Oct 16 00:33:56 2013

餐廳名稱：綠葉素食 消費時間：2013年/10月 地址：高雄市前鎮區英明一路132號 電話：07-7260863 營業時間：幾乎每天中午晚上，多數人的用餐時間都有營業 每人平均價位：40~65 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：鍋燒蔬菜總匯（拉麵） 官網：無 無音樂圖文網誌版：http://ppt.cc/hYTK 【食記】料多實在的綠葉素食－－吃得到老闆娘的用心！ 綠葉素食位於二聖醫院旁，在英明眼鏡行的隔壁，是間外表不起眼、非常低調的小店。 若不是門口有塊寫著「素食」的普通招牌，還真不會注意到這間店呢！ 圖1 從二聖路往凱旋路的方向，看到二聖醫院後右轉進英明路，就會看到這塊招牌囉！ 圖2 綠葉的前身是素食早餐店，改做午晚餐後同樣的裝潢就繼續沿用了。問老闆娘，為什麼不 裝潢一下佈置成適合賣午晚餐的樣子，老闆娘只說，物價上漲，店址又不在熱門地段所以 來客有限，為了維持餐點品質只好先將裝潢省下來囉。來過幾次後我發現，店裡客人雖然 不多，很多卻是常重複出現的熟面孔，可見小店雖不起眼，卻讓很多人一試成主顧！（拍 照時間為打烊前，因為下課太晚了。） 說了那麼多，當然要來介紹一下本篇的主角－－美食囉！店裡的菜色都是老闆娘自行研究 出來的，目地是讓更多人喜歡上素食，能在平價的預算下吃得健康。個人很喜歡這樣用心 、為顧客著想的感覺，讓餐點吃起來很有家的味道。 鍋燒蔬菜總匯（拉麵）NT$60 圖3 圖4 讓我一試成主顧的好料！很大一碗，拉麵很Q口感很紮實，除了豆腐、素丸、蛋（可依個 人需求選擇要不要加）外，還有七～八種蔬菜！（高麗菜，青花菜，金針菇珊瑚菇等好幾 種菇，木耳，蘿蔔，玉米......），再搭上老闆娘特製的湯頭，無論美味還是健康程度都 是100%！ 鐵板炒麵NT50＋蛋NT5 圖5 一樣是紮實的Q麵條＋超大方的多樣蔬菜，搭配素鐵板醬快炒出的實在美味！ 鐵板炒飯NT50+蛋NT5 圖6 也是多樣蔬菜，可以請老闆娘加些配飯專用的烏醋，會更香！ 除了上面三樣，店裡還有許多老闆娘自創的平價素食料理，等著大家去品嚐喔！ 圖7 下回經過二聖醫院時，停下腳步給味蕾一個溫暖的回憶吧！ 圖8 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.238.223.36

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