有著「東方蒙地卡羅」之稱的澳門,從2002年開放賭權以來,博奕產業經營得有聲有色,早在2006年澳門賭場總營業額已超越拉斯維加斯,成為全球第一賭城。如今一個約30平方公里的小島,卻住著將近60萬的稠密人口,隨著博彩的蓬勃發展,過去10年平均GDP增速高達20%,甚至超越新加坡、汶萊和日本,成為亞洲最富有的地區。
澳門處處有驚喜,也充滿傳奇,就像是近年來快速崛起的集美集團,背後大老闆是一個白手起家,從廣東來打工的農家子弟,經過幾十年的努力,如今他的事業版圖橫跨香港、澳門、菲律賓、新加玻、南韓、大陸及台灣,被譽為亞洲新賭王。
每當夜晚降臨,澳門才開始真正熱鬧起來,在全球第一賭城的背景下,大型博彩業建築物相繼在澳門插旗,形成「一條街,就一間」的風格,因此,林立的國際級豪華酒店與徹夜絢爛的霓虹燈光,已成為遊客對澳門的第一印象。當然,在這個不夜城裡,有的人纔著家當,鐵了心賭一把夢想;有的人則是一擲千金不痛不癢,然而,為了服務不同的客層,也造就了專營金字塔頂端客群的VIP貴賓的商機。
事實上,VIP貴賓賭廳才是澳門賭場的核心業務,約佔賭場利潤六至七成,而集美集團的VIP貴賓賭廳,號稱是當地規模最堅的賭廳。集團國際市埸高级副總裁陸嘉年表示,有一些客人的要求比較高一點,希望服務好一點,也需要他們配合好一點的,譬如說吃住比較挑剔,所以VIP廳才因運而生。
要如何做,才能讓VIP有賓至如歸的感覺?對此,陸嘉年說,小從VIP客戶來的時候,要用什麼交通工具、需要什麼樣住的地方、對於環境有何要求、喜歡吃食物等等,都是我們首先一定要瞭解的,一定要確認瞭解VIP客戶的要求,我們才能把服務做好。
在澳門,為了抓住頂級貴賓的心,除了博奕本身的樂趣外,業者還必須使出渾身解數,讓客人感到賓至如歸。集美國際市場總裁黃國樑明白指出,整個集團擁有上千個重要客戶,即使一般平常日也都要面對幾百個客人進門,而當所有客人光臨時,都必須做到完全瞭解對方的需求,他們喜歡什麼、愛好什麼等等,各種細節都得清楚,才能將VIP的服務做到最好。
此外,為了讓來自世界各地的貴賓能享有更無微不至的服務,不論是交通或是除了博奕之外的其他休閒娛樂,食衣住行都有專人安排打理,並且盡力滿足要求。由於需要高品質的服務,集美看中了台灣的人才素質,還特別跨海來徵才。黃國樑強調,台灣是很國際化的,人才方面他可以肯定,與東南亞任何一個國家相比較下,台灣的水平都是最高的。
而台灣員工對於遠赴澳門發展,也懷抱著積極正面的態度。台灣籍員工Sylvia說,當初非常看好台灣未來會開放博奕事業,而澳門是非常國際性的地方,可以接觸到的人也是來自於世界各地,所接觸到的事情也是非常廣的。另一個台灣員工Kate則說,澳門這裡也提供了很多就業機會,而且其他的產業像旅遊觀光也都迅速發展,這就是她覺得跟現今台灣最大的不同點。
近年大陸經濟快速發展,出手闊綽的頂級VIP客人帶動了澳門博彩事業大幅的成長,而這個在澳門專營VIP貴賓會的龍頭集團,背後的大老闆林英樂其實出身自廣東農家,十幾歲到澳門打工時,就嗅到博奕產業的無限商機,由於精準的眼光,也成就了他自己非凡的一生。
陸嘉年回憶,從年輕時,林英樂跟著叔叔去招待來娛樂場玩的客人,當時,他就發現原來客人來玩,只要他贏到錢時,就會賞小費。從這個小費的多寡,他就知道原來客人贏錢時的滿足和開心,而背後更隱含了一個做生意的方法。於是,他從賭場裡的「疊碼仔」做起,他大膽的將自己賺到的第一桶金投注到香港郵輪上,集旅遊、娛樂、休閒於一身,為香港旅遊業增色不少。集團旗下的郵輪總經理陳健文表示,郵輪停泊在中港城碼頭裡面,讓客人很方便的直接從大陸來、或從其他任何國家來,馬上就可以上船,十分方便。
林英樂的這艘郵輪是香港目前唯一一艘不需接駁就可以直接上船的郵輪,而這艘結合博弈與觀光的郵輪,船上有各式各樣的娛樂,也有舒適的艙房,提供遊客遊香港不一樣的休閒選擇。客人買了票上船,彷彿進入電影場景,從熱鬧的晚宴party,揭開夜晚的序幕。隨著郵輪緩緩駛離港口,香港美麗的夜景也映入眼簾,不過這些都只是熱身,到了公海後,重頭戲才正要開始。
從1995年開始經營郵輪累積了財富,再來,林英樂把眼光陸續放在澳門的VIP貴賓廳,以及菲律賓的旅遊娛樂市場上,其中位於佬沃的海景酒店正是菲律賓前總統馬可仕當年送給二女兒的結婚禮物。隨著集團的收購,如今所有人都有機會入住這個總統級的皇家行館。
於是,林英樂從一個農家子弟到現在事業版圖遍及香港、澳門、菲律賓、新加玻、南韓、大陸及台灣,被稱為亞洲新賭王。行事低調的他,善心助人卻總是不落人後。他的貼身秘書李嘉欣說,前幾年發生很多天災人禍,很多機構都會傳真一些捐錢的表格過來,每次都會義不容辭的去幫人。但他覺得人不能鋒芒太露,所以益加低調,認為就是做好自己就可以了。秉持著這樣的信念,讓林英樂在博奕界成為一個傳奇。
從2002年賭權開放至今,使得澳門從一個小漁村蛻變成亞洲的黃金之城,如今賭業收入遠遠以倍數超過美國賭城拉斯維加斯。今(2013)年3月澳門賭業更是創下單月收入40億美元的最高紀錄,看到澳門博彩業對經濟的振興,不少亞太國家也都興起了將賭博合法化的念頭。
其實,在光鮮亮麗的背後,澳門也曾經面臨陣痛期,經過一步步制度的調整,與相關的配套,才有目前傲人的成績。對於澳門的調整與配套,黃國樑很清楚,是受惠於大陸政策的開放,促成澳門觀光自由行,把整個澳門經濟都帶動起來;其次就是澳門政府的配合,像是人民的水平不斷的提高,澳門政府大學常常有很多課程讓本地澳門居民去讀書,持續的進修。
黃國樑認為,因為澳門有很多外資在很短時間也投入市場,由於外資有很豐富的經驗,像拉斯維加斯中的幾家知名同業,他們把服務行業的品管,和整個系統都調整得不錯。
對於澳門的未來走向該如何定位,政府與業界也都已經有了具體想法。黃國樑點出,絕不可以單靠賭博,應該賭博、旅遊、娛樂這幾個領域一定要連在一起,這樣才能把一個地小人稠的地方做好,而他們目前也全力朝這個方向做,而且也看到澳門政府,正在努力創造適合的環境。
澳門的魅力與光彩,在於舊區展露無遺的葡式異國風情,也在於新區的金碧輝煌,令人流連忘返的豪奢與夢想之中。博奕發展至今,成績令人驚訝,至於巔峰之後的出路,世界都在看澳門的未來,相當令人期待。
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