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[食記] 台北 Ms.Bubble Cafe泡泡小姐 特色泥巴派
Oct 13th 2013, 23:36, by HIKARU5

作者HIKARU5 (Yukikikiki)

看板Food

標題[食記] 台北 Ms.Bubble Cafe泡泡小姐 特色泥巴派

時間Sun Oct 13 23:36:02 2013

餐廳名稱:Ms.Bubble Cafe 二號店 消費時間:2013/10 地址:台北市中山區龍江路298巷23號1樓 電話:(02) 2509-1815 營業時間:10:00~22:00(熱食供應至21:00) =============================================================== 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/38155641 =============================================================== 最近盆栽咖啡事件鬧得沸沸揚揚,看得我又想吃土了(大誤) 其實是看到Ms.Bubble Cafe的泥巴派後,又重新燃起了我熄滅許久的咖啡店之魂 這天就來Ms.Bubble Cafe報到啦~ Ms.Bubble Cafe現在有兩家分店,我前往的是在榮星花園附近的二號店 二號店的斜對面剛好是以維也納牛奶軟法聞名的法蘭司烘培 本來喝完咖啡後想去買一下,不過在店裡看老半天都沒看到,好像賣完了Orz 轉角的店面使用大落地窗來引入自然光,由於開在小巷中所以經過的行人不多 即使坐在窗邊,也不會有一直被路人盯著看的感覺 店裡的裝潢很簡單,採用淺木色系的裝潢,帶出一點溫暖舒服的感覺 很喜歡這邊的自然採光啊~白天時明亮又舒服 這裡的點餐採自助式,看好菜單後到櫃台結帳付款,餐點會由服務生送上桌 開放式的乾淨廚房,隨時飄出料理的香味 由於茶水、餐具等也都是自助,所以這邊不會加收服務費唷 店內一隅展示了幾個名人的簽名杯 我只認的出彎彎...... 菜單設計的像是報紙刊物一樣,很有特色 翻開菜單,首先吸引我的是招牌泥巴派,一定要點的! 除了甜點外,這邊還有早午餐、沙拉、義大利麵等 我先點了紐約辣雞起司烤餅 $190涼薄荷綠檸檬 $100 (點早午餐再點飲品可以折扣$30)  點早午餐還可以挑兩份小食,我選了金黃脆薯跟蘿蔓沙拉 烤餅的尺寸比想像的大好多!份量感十足 薯條也給的毫不吝嗇,盤子堆得滿滿 烤餅中心填了不少料,感覺很不賴啊 烤餅的料相當多,裡面有許多辣味雞肉、起司、新鮮番茄、羅勒及豌豆莢等~ 脆脆的烤餅搭配起司與微辣的番茄醬料,十分開胃 多汁的新鮮番茄片加上鮮脆的豌豆莢,還有生洋蔥提味 搭配軟嫩又大塊的雞肉,料好實在啊! 比較可惜的是烤餅本身不夠熱,大概是為了保持蔬菜的新鮮多汁 烤餅沒有烤太久,所以吃到後來冷得很快 這裡的薯條炸得很酥脆,吃起來不油膩又沒有油味,很好吃 涼薄荷綠檸檬~檸檬皮、一點點薄荷加上碎冰一起打成冰泥 喝起來帶點薄荷的清涼感,十分清爽,喝起來不會太甜,很順口 吃完正餐休息一下,準備迎接甜點泥巴派啦!! 泥巴派$80 一坨爛泥上還長了根草XDDD 第一次看會覺得它長的很像提拉米蘇XD 不過品嘗後,就知道它雖然看起來像,但不是提拉米蘇了 泥巴派用的是類似卡士達的奶油,加上新鮮香蕉切片與海綿蛋糕塊 入口有濃醇的奶香味,少許的可可粉讓奶油吃起來濃香不甜膩 加上濕潤的蛋糕跟新鮮的香蕉,根本完美! 咻的一下子就把整盤土吃下肚了(誤) 再給我一盤爛泥我也吃得下啊XD Ms.Bubble Cafe的餐點的確都很不錯呢~也難怪人潮滿滿了 這邊的座位間隔比較小,加上客人彼此間的談話聲不小 所以店內其實不算太安靜,是個適合用餐聊天,但不太適合久坐工作的地方 不過為了美味的泥巴派,我還是會再訪的! -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ██ yuki's Lazy Channel http://haruhii.pixnet.net ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.102.171

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