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火鍋酒精膏燒傷3客人 業者判5月徒刑　
Oct 9th 2013, 05:43

東森新聞 – 

彰化一對夫妻，去年6月到一家連鎖火鍋店用餐，服務生在添加酒精膏時，沒注意到還有殘火，造成爐火四濺，3名客人燒燙傷的意外，法官調查後發現，店家雇用未成年的服務生，而且沒有提供完整的教育訓練，因此需負全責，依過失重傷害罪判5個月有期徒刑。

躺在病床上的連太太頸部包滿紗布，兩隻手臂被酒精灼傷連女生最在意的臉部也差點毀容，連先生自己左手也受傷，一家人到知名的小火鍋店用餐當時客滿，好不容易有位子才剛坐下來，店員就過來收拾前桌剩下的東西，連先生看到酒精膏裡還有殘火提醒店員，沒想到話才剛講完就突然發出轟的一聲，酒精膏隨著火亂噴，當時連太太距離最近首當其衝身上都著火，還波及隔壁桌的小妹妹，卻不見店員拿滅火器過來幫忙。

這是發生在去年六月的意外火鍋吃出事來燒傷三個客人，而且添加酒精膏的服務生只有14歲，店家雇用未成年員工，還沒有做好完整的安全教育訓練，明顯有疏失判處五個月有期徒刑，至於造成意外的員工法院裁定訓誡及假日生活輔導，事發後店家從意外中得到教訓，開始注重員工的教育訓練避免同樣錯誤再度發生。

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