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大陸新聞中心／綜合報導

鳳爪、豬蹄、內臟是大陸吃貨的心頭好，外國人卻不愛吃這些，網友『北美崔哥』甚至在網上『哭訴』自己娶了大陸太太的下場，這些大陸美食成了他的『惡夢』。記者透過對各地網友的採訪，整理出了一系列咱們愛吃外國人卻不欣賞的大陸美食，以及他們不愛吃的理由。

雞爪內臟『頭』菜…… 總有讓老外討厭的理由

根據揚子晚報報導，前不久，一個被稱為『北美崔哥』的老美在微博上『哭訴』自己娶了大陸太太的下場，他說：『大陸人愛吃肉我能理解，但是雞爪子、鴨嘴、豬耳朵上有肉嗎？我太太全家頓頓吃，看得我都驚呆了！我很喜歡吃魚，可不能忍受吃魚頭，因為怕無意中和死魚對上眼，這麼說吧，所有帶眼睛並且能用眼睛看我的動物，我都不吃。』

對一個外國人來說，第一次看大陸人吃雞爪，可能會是一個令他們作嘔的經驗，在他們看來雞爪像人手一樣，老外看了很害怕。在英國，每年有數百萬隻雞爪被扔進垃圾處理場。

網友『@夢游游樂場』說：『去機場路上碰到一位德國姑娘，三十分鐘的路程一直聊著。突然她問道：「大陸人真的吃雞爪嗎？」估計這問題已在她腦海裡盤算了很久，今天終於逮到一個大陸人可以當面問。我說是啊，特別是年輕姑娘，看電視看雜誌的時候，會吃雞爪當零食。她臉上寫滿了不可思議，難以置信。』

『亞洲鯉魚』是美國人對青魚、草魚、庸魚、鯉魚、鰱魚等8種魚的統稱。他們習慣了吃刺不多的三文魚、鱈魚，不愛吃刺太多的鯉魚。30多年前，美國只是為了控制魚塘裡過多的浮游植物和微生物，才從大陸進口了一批鯉魚過去，結果它們越長越大，越長越肥碩，反倒吃掉了許多當地物種賴以生存的水生物。

嫁去美國的『Angelina』說：『和老公出去吃飯特別麻煩，有骨頭的他都不喜歡。他也不喜歡吃我做的整條的魚，理由是他不喜歡魚刺，總是說，食物就應該拿起來都能放進嘴裡。』所謂『頭』 菜，即雞頭、鴨頭、魚頭、兔頭等一些讓大陸人欲罷不能的重口味，但這些是大多外國人絕對不敢吃的，他們不喜歡帶頭的東西，一方面覺得髒，另一方面會覺得怕。

以鹵煮為代表的動物內臟，如豬肝、鴨血、牛肚、大腸、血之類的食物，也是一些外國人欣賞不了的。他們認為這些都太髒，不能吃。和網友『@珵cici』一起上班的一個奧地利博士後酷愛中餐，但特別討厭血。『有一次我和他說「其實鴨血比豬血好吃」，結果他回答說，「我活了三十多年，這是第一次有人告訴我一種血比另一種好吃」……』

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關鍵字: 鳳爪 鴨嘴 兔頭 外國 大陸 美食