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Sep 8th 2013, 17:47, by senha

作者senha (阿千)

看板Food

標題[食記] 京都 貴船 夏季川床料理[仲よし]

時間Sun Sep 8 17:47:43 2013

餐廳名稱：[仲よし] 消費時間：2013/08 地址：京都府京都市左京区鞍馬貴船町７１番地 電話：０７５－７４１－２０００ 營業時間：１１時～２１時（１９時停止入場） 每人平均價位：8500日元以上 推薦菜色：川床(宴席)料理 ---------------------- 無音樂照片多的詳細圖文網誌版： http://blog.xuite.net/senha_tactics/blog/94848145 　　第一次拜訪盛夏中的京都； 　　今年8月待在京都時平均溫度是38度，所以就排好行程一定要來個川床料理消暑。 　　蠻多家川床料理都要事先預約的，但我們想時間自由些， 就現場選擇了在[仲よし]用餐。 　　雖然京都市區很熱，但一上貴船之後就涼爽不少。 　　架在河床上的川床納涼席在京都市主要有兩個地方可以品嚐： 　　1.貴船、2高雄。 　　另外還有鴨川的［納涼蓆］與洛北鷹峯的［溪涼床］(※在光悅藝術村內) 　　話說高雄和鷹峯的資料很少， 可能是因為台灣人比較習慣賞楓季才去這兩個地方觀光？ 　　坐上納涼席上的體感溫度大概是20出頭，非常的舒適。 　　旁邊伴隨著蟲鳴鳥叫，十分愜意。 　　[仲よし]的川床料理有分：雪、松、竹。 　　我們家點的是最便宜的松，8500日圓。 　　這是我在日本吃過最貴的一餐，在盛夏中來體驗一次是真的蠻值得的。 　　等待時會奉上冰茶 （因為我口很渴，先喝了之後才拿起相機拍照，冰茶大約是８分滿） 　　還有消毒過的熱毛巾可以擦手， 　　我也看到旁邊的日本人拿來擦腳，很認真的思考真的可以擦腳嗎？ 　　第一道是前菜＋芝麻豆腐。 　　芝麻豆腐很香，我還蠻喜歡的~ 　　前菜的話有豆腐皮、地瓜和玉子燒（煎蛋捲）。 　　地瓜旁邊那個不知道是什麼，總之前菜很合我胃口。 　　綜合生魚片上面有山藥、山菜和煎蛋捲，還蠻特別的，出乎意料的搭。 　　鹽烤鮎魚外皮很酥，尾巴部分的鹽巴對我來說稍微多了些，需要配啤酒。 　　魚本身很香，好吃～ 　　涼拌素麵也不錯，本來想說要體驗一下流水麵線， 但是上午九點就有排隊的人潮，太恐怖了。 　　至少在川床這邊吃個麵線過癮一下也開心。 　　這道用蒸的道明寺饅頭還稍微能看出糯米粒，有點粉粉ＱＱ的口感，還不錯~ 　　裝饅頭的器皿很雅緻，氣氛棒。 　　天婦羅的部分有山菜和溪哥（小魚），好吃。 　　至於這個醬菜，是我最大的罩門。 　　怎麼樣都沒辦法習慣京醬菜的味道，所以沒吃完。 　　白飯粒粒分明，口感也不錯，和味噌湯很搭。 　　桌上的號碼牌是付帳時走到對面的旅館大廳時要拿出來結帳用的。 　　那時候櫃台好忙，老闆娘不停的在接預約電話說： 「已經滿房，目前用餐也沒位置了。」 　　至於老闆看起來是歐美人士（大約６０出頭吧～） 　　傳統旅館中有和洋組合的夫婦檔還蠻特別的。 　　餐後的甜點是哈密瓜，清爽的味道告訴我們該準備站起來付帳啦～ 　　接著，我們就拿店家送的扇子去和奈良鹿ＰＫ啦！ 　　什麼？一般人不會選擇貴船行程結束後直衝奈良？ 　　這個嘛～因為想去的點太多了咩～ -- 生活記錄遊記隨拍分享： http://www.plurk.com/senha 有需要聊天提問歡迎用站內信， 有時間又在能力範圍內的會回答~ 因為水球很難用，常常會漏訊息，丟過來我會很害怕XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.78.150

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