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Sep 4th 2013, 20:34, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義．OZ義式料理

時間Wed Sep 4 20:34:03 2013

餐廳名稱：OZ 消費時間：2013年/8月 地址：嘉義市大雅路二段243號 電話：05-2763440 營業時間：11:30~14:30, 16:30~21:30（假日中間不休息）, 周二公休 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/68565422 　　常把這間一樣位在大雅路的店與「歐怡咖啡」搞混，因為兩者根本 像諧音。聽說這裡的餐點挺精緻，於是找了機會拜訪。 　　店內用餐空間不大，但佈置了許多與澳洲相關的事物，總覺定有什 麼特殊原因。倒是義式料理卻走澳洲風格，也是很奇妙的事。這裡的餐 點價位比想像中平實，選了手工披薩和義大利麵嚐試。順道一提，每人 有89元的低消，但除非你不打算用餐，否則應該不成問題。 蒜香蘆筍蛤蜊義大利麵（奶油醬汁）　139元 德國臘腸六吋手工披薩　89元 以上搭配Ｃ套餐（沙拉、玉米濃湯、蛋糕任選、飲料任選）加90元 　　沙拉是用和風醬汁，吃來開胃清爽。苜蓿芽放得有點多，不過有少 見的紅龍果。整體滋味尚可。 　　玉米濃湯屬奶味不濃的類型，表現平平。 　　蒜香蘆筍蛤蜊奶油義大利麵（每次都覺得義大利麵命名最不花俏， 料有什麼就怎麼命名）雖然放了不少蒜頭，但其實蒜香並不明顯，主要 還是奶油醬汁和蛤蜊的味道，醬汁部份還算濃郁，麵條也不會太軟。 　　手工披薩的起司有烤出自己最愛的牽絲效果。披薩麵皮非薄片而有 帶了厚度，口感微脆而略有嚼勁，披薩的用料也算豐富。扣除六吋披薩 吃不太飽這點，披薩的滋味其實是不錯的。 　　蛋糕可至櫃台點選，種類約有七八種，可惜挑到的黑森林蛋糕和提 拉米蘇都很普通。味蕾不專業的我，有種在吃吃到飽餐廳平價甜點的錯 覺。 　　飲料選了巧克摩卡和熱韓國柚子茶。巧克摩卡很有美祿的感覺，巧 克力味明顯壓過了咖啡味。柚子茶不算濃郁，味道一般。 　　或許帶了期待而來，覺得整體餐點滋味沒什麼令人激賞處。不過店 家的服務態度十分親切，用完餐後也會詢問客人心得，甚至還會提醒注 意雨後的台階溼滑，這般態度令人願意重返。至於餐點嚐來究竟如何， 建議您還是親自體會體會。 延伸閱讀： 嘉義．MarketPlace http://blog.yam.com/larle/article/66886088 嘉義．伍梨義大利麵 http://blog.yam.com/larle/article/60015693 嘉義．柏蒂屋 http://blog.yam.com/larle/article/59472967 嘉義．布魯克林義大利麵/主廚風味餐 http://blog.yam.com/larle/article/59446084 嘉義．月光奇想 http://blog.yam.com/larle/article/58217820 嘉義．貝納義式料理/下午茶 http://blog.yam.com/larle/article/58207739 嘉義．Ｊ叔叔義大利麵屋 http://blog.yam.com/larle/article/54934778 嘉義．六年甲班 http://blog.yam.com/larle/article/52213164 嘉義．Pasta Love 就愛意大利麵 http://blog.yam.com/larle/article/49744221 嘉義．ASTY cafe http://blog.yam.com/larle/article/50241930 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.226.29

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